Hotel Zur Krone

Gastlichkeit seit acht Generationen - 185 Jahre Erfolgs-Geschichte.

Die Ursprünge unseres Hauses reichen zurück bis ins Jahr 1831. Schon damals machten Gäste im "Wirtshaus" am Wegesrand zwischen Wetzlar und Weilburg Station, um sich zu stärken.

Im Jahr 1866 erhielt Ludwig Deißmann, der Ururgroßvater der heutigen Seniorchefin Ursula Schlosser, die  Neukonzession zum Betrieb dieses Wirtshauses. Sein Sohn setze das Familienerbe fort und gab unserem Haus den Namen "Zur Krone". Qualität und Gastlichkeit sorgten schnell dafür, dass unser Haus bald schon einen weit über die Gemeinde Löhnberg hinaus bekannten Ruf genoss. Dank des Engagements überstand das Gasthaus "Zur Krone" auch Kriegsjahre und andere stürmische Zeiten.

Nach einem Intermezzo unter dem Namen "Wilder Mann", das von 1954 bis 1966 dauerte, besann man sich wieder auf den traditionellen Namen "Zur Krone". Damit einher ging der Ausbau vom Landgasthaus zum modernen gastronomischen Betrieb mit Hotel und Restaurant. Der familiäre Charakter des Hauses mit seiner traditionellen Gastfreundschaft blieb dabei – wie bei allen späteren Aus- und Umbauten – jedoch erhalten.

Das Leistungsspektrum wuchs, die Mitarbeiterzahl stieg und auch auf dem Weg zum kulinarischen Kleinod kam man große Schritte voran. Schon in den 70er Jahren ließen sich auch immer mehr prominente Gäste aus Kultur, Sport und Politik in der "Krone" verwöhnen. Neben dem Restaurant- und Hotelbetrieb wurden außerdem erste Familienfeste durchgeführt.

1993 schließlich erfolgte der Schritt vom Hotel-Restaurant zum modernen "Hotel-Krone-Garni". Unter Hedmar Schlosser, dessen Erfahrung in der Welt der internationalen Spitzenküche in zahlreichen Details spürbar ist, zählte die Entwicklung eines bis dato in der Region einmaligen Gastronomie und Catering-Konzeptes zu den wichtigsten Projekten. Dieses sorgt bis heute als "Schlosser’s Welt" für Top-Gastronomie an fast jedem Ort.

 

Zeitungsartikel NNP "Hotel Zur Krone" - ältester Betrieb im Landkreis vom 9.8.17  

http://www.nnp.de/lokales/limburg_und_umgebung/Familiensache-seit-187-Jahren;art680,2733471

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