• Wann? 30.10.2020 ab 18:30 Uhr
  • Wo? Hotel “Zur Krone”
  • Preis: 95,00 € pro Person inkl. 5-Gang-Menü, Aperitif, begleitende Weine & Mineralwasser

Große Riesling-Probe präsentiert von der Hochheimer Winzerfamilie von dem traditionellen VDP Familienweingut DOMDECHANT WERNER

Bei festlichem Kerzenschein verkosten wir den strahlenden Hochheimer “König Riesling” aus verschiedenen Jahrgängen vom VDP Guts-Riesling bis zum VDP-Großen Gewächs oder edelsüße Riesling Auslese.

begleitet von einem 5-Gänge Menü zubereitet von unserer Küchencrew mit Frischeprodukten aus der heimischen Region

So treffen sich Küche und Keller im Dialog als glückliche Paarung!

 

Amuse gueule

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Rote Bete-Carpaccio mit Tatar vom Taunusrind und Kartoffelchips

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Schaumsuppe von der Petersilienwurzel mit Steinpilzen

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Lachsforelle auf feinen Nudeln mit Schnittlauchrahm

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Niedertemperatur-gegarter Rinderrücken

mit Burgundersoße, Stampfkartoffeln und Schwarzwurzeln

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Herbst-Symphonie von Apfel und Schokolade

 

Heimfahr-Service: (im Umkreis von 25 km) mit Voranmeldung  5,00 € / Person

Übernachtungsmöglichkeit: 20 % Rabatt auf jede Zimmerkategorie

 

Wir bitten Sie um rechtzeitige Reservierung! Nur Kartenvorverkauf!